chi siamo
la nostra storia
L’olio Evo Bio Duegocce è un progetto condiviso da quattro giovani ragazzi, tre Siciliani e un Bergamasco, che con il loro background ricco e differenziato e accomunati dall’amore e la passione per l’agricoltura biologica, realizzano quello che è oggi un prodotto Sostenibile, di elevato Pregio.
Giuseppe, Roberta, Alessandra e Andrea sono il volto di un prodotto di Alta Qualità, che con sole poche gocce rilascia al palato il sapore autentico di un olio frutto di olive appena molite.
Olio Duegocce è frutto di Passione, Tradizione e Qualità.
dove siamo
la nostra terra
L’Azienda Agricola Asaro Giuseppe, produttrice dell’olio Duegocce ha la sua sede operativa in Contrada Ponte Bagni, a Castellammare del Golfo (TP), immersa tra vigneti e uliveti che fanno da cornice allo splendido scenario della campagna siciliana.
Le condizioni climatiche, con una temperatura media annua compresa tra i 17°C e i 18°C, e le caratteristiche del suolo rendono questo luogo l’habitat ideale per una rigogliosa produzione di olive e di uva.
La nostra azienda agricola nasce nel secondo Dopoguerra in Contrada Ponte Bagni, Castellammare del Golfo (TP). Dicesi che il nostro avo di origini Mazaresi abbia deciso di acquistare il primo lotto di terreno proprio lì perché incantato dalle benefiche acque termali, le Polle del Crimiso, a pochi passi dall’attuale sede operativa della nostra attività, dove tutto ebbe inizio.
A distanza di anni la proprietà si è allargata grazie al lavoro e alla dedizione di figli e nipoti. Oggi comprende buona parte dei terreni antistanti le rinomate acque termali e da lì proviene gran parte della produzione Olearia che ci permette dopo quattro generazioni di realizzare un prodotto unico, sano e dal sapore ineguagliabile.
olio
extra vergine d'Oliva
Il nostro olio monocultivar Cerasuola è un prodotto biologico di olive raccolte rigorosamente a mano nel rispetto della tradizione e lavorate con il metodo dell’estrazione a freddo.
L’olio Duegocce dal colore verde con riflessi dorati ha un gusto perfettamente equilibrato. All’assaggio si avverte un susseguirsi di dolce e amaro ben bilanciati, in una pasta piacevolmente fluida. Il gusto si prolunga in un piccante finale molto gradevole.
Il risultato è un olio che vi guiderà lungo un percorso sensoriale che esalta l’autenticità dei sapori, rilasciando al palato i profumi e le note armoniose della Terra di Sicilia.
bio
la tua salute
La nostra azienda produttrice ha sposato una filosofia basata sul rispetto dell’ambiente e della natura, aderendo al regime di agricoltura biologica.
Se tutto questo implica più impegno, sia intellettuale che operativo, imponendo di adattarsi ai ritmi della natura, nel contempo dà origine a olive di alta qualità, piene di sapore e di carattere, che esprimono le peculiarità della zona in cui nascono e crescono.
La nostra tenacia e passione per un'agricoltura naturale e sostenibile si concretizza in un olio extravergine d'oliva di grande piacevolezza 100% italiano.
Contrada Bocca della Carrubba, 88
Castellammare del Golfo (TP)
Tel.: +39 329 0452 152